دنیای امروز

مجله اینترنتی

دنیای امروز

مجله اینترنتی

چرا پنیر پیتزای آب شده خوشمزه تر است؟


بسیاری از مردم پنیر پیتزای آب شده را خوشمزه تر می‌دانند اما منشاء این خوشمزگی در چیست؟ به نظر می‎رسد ترکیبی از چسبناکی, همگنی, بافت و ظاهر سطحی پنیر که به اصطکاک کمتر در دهان منجر می‌شود عامل اصلی است.

ادامه مطلب ...